移動食堂チェリー号

事後報告だとお嬢に怒られるので、


チェリー号はいませんが、


今週の土日は塩尻ワイナリーフェスタに出店します。

個人的にはお客として行きたいのですが、毎年チケットが買えないのでなぜだか逆の立場に…


毎年すごい人出らしいですが秋に開催されていたので、5月のワインってどうなんでしょうね。



私のような小さな店が出るようなイベントではないのですが、

出店させていただくことになりありがとうございます。

仕込みも当日も一人なのでできる範囲でやろうと思います。



塩尻にはお店が沢山あるのに出店するお店はとても少なく感じます。

市をあげての一大イベントなのにもっといろんなお店が出店してにぎやかく盛り上げればいいのにな、と思います。








さて当日のメニューですが、


一人なのでその場調理はやめました。

なので、スペインおつまみ惣菜と題し

海鮮ミニパエリア

野菜のキッシュ

バーニャカウダサラダ

バジルのシュートパスタ

スペイン産トウガラシのフリッター

ポテトサラダスモークサーモン乗せ

野菜マリネ

エビのアヒージョ


　　　　などを盛り合わせたおつまみセットを販売する予定です。

（毎度写真ないです）


あと仕込みの時間があれば、


塩尻産（岩垂産）豚ヒレカツサンドも作る予定ですが惣菜に時間がかかりどうなるかわかりません。


あと、昨年も好評だったオリーブの実の浅つけも60個限りですが持っていきます。

ワインフェスタのチケットがなくても私の店のブースには来れるので是非お越しください。

因みに塩尻駅前にいます。


あっ　デザートとして明後日ガトーショコラをたくさん焼く予定です

ワインにチョコって意外と合うんです。




と宣伝させていただきました